バジル・乾燥生姜

　　　　　　　　お昼になり、
　窓から冬の柔かな陽射しが差し込んできました。


　家庭菜園のバジル・松の実・オリーブオイルを使い
　　　　また、バジルベーストを作りました。
　
　　　一度には使いきれないないので、
　　　　冷凍保存してﾁｮｺｷｮｺ使い。
　　　パルメザンチーズなどを加えて
　　サラダドレッシングとしても使っています。


　　　　そして、でました！(得意～)
　　　　　　　　”乾燥生姜”
　　また、これかっもう～、わかったよ～

”乾燥させることで、ｼﾝｹﾞﾛｰﾙが

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　ｼｮｳｶｵｰﾙと変化し、
　　　　
　　　　後者は深部体温を上昇させる・・・”
　　　　　　　というあれね。


　　　生姜２個をスライスして、天日干し。
　　　２個つかったのに・・・

　　　　　　　　　　　これだけ・・・ﾁｮｺﾝ
　　


　　　　　　　　　今日は水筒に
　　　　温かいほうじ茶に乾燥生姜を入れて

　　　　　　　　飲んでいます♪。

　　　　　　




　　　　　　本当は作るのは面倒なので、
　　　　　「買っちゃえ～！」と思いましたが
　　　スーパーで販売されている粉末生姜は
　　　　　　　　　９８０円ぐらい。


　　　キャベツが１玉２９８円・ホウレン草１９８円でも
　　　　　「ｵｲｵｲ・・・高いぜよ」と思う私にとって

　　　　　「これは高い過ぎるでしょう～」と
　　　　　いうことでまた作る事にしました。


　　
　　　　　　お日様が家計の見方♪。
　　　
  　　　　　　ありがとう太陽さん






　　素敵な時間をお過ごしくださいね☆☆☆






にほんブログ村" target="_blank">

にほんブログ村" target="_blank">