天栄米でおにぎり
おはようございます
今日のお天気は見事な青空ですねっ。
米屋米ふぁみりぃさんで購入した
天栄米を炊いてみました。
「オニギリが食べたいんだな～」
このお米はもちろん無農薬
一番の特徴は「漢方未来農法」。
言葉に驚き試してみました。
さすがは全国のお米コンクールで
金賞受賞米「美味しい～」です。
私の感想・・・・・
・コシヒカリのほのかな甘さ
（強調しすぎない甘さ）
・程良いモチモチ感
・艶があり、一粒一粒がしっかりして
ふっくら美味しい
・漢方？・・・・もちろんそんなお味はしません
モチモチがお好みの方は
少し物足りなさを感じるかもしれません。
アトピー性皮膚炎やアレルギーのある方が
安心して食べられるとのことです。
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天栄米
また色々なお米を試していきたいと思います。
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