生春巻き
ライスペーパーを使って”生春巻き”を作りました。
お昼にステーキを食べたので、
夜はお野菜をメインにあれこれ・・・。
ライスペーパーで巻くのは至難の業・・・。
エビ・レタス・水菜・人参・キュウリを巻き巻き。
どうにか巻き終え
甘辛い”スイートチリソース”をつけていただきました。
お夕食の準備をしている時、
ためしてガッテンが放送されていました。
大好きな”アンチエイジング”。
断片的にしか見ていないのですが、
”ＧＩ指数”を考慮した食事がpointらしいですよ！。
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