2010年08月12日
奥武島「トビイカの天日干し」


青空に吸い込まれるように「奥武島」へ行ってきました

美味しい干しイカ・・・
この時期の「トビイカの天日干し」は
柔らかく程よい塩味で絶品。
先月行った時は購入できなかったため、今年初のトビイカ

有刺鉄線

(幼い頃、無謀にも有刺鉄線越えを試みた遊び?イタズラ

には沢山のイカ・・イカ・・イカ・・・。
地元の方が丁寧な作業をしていました


お夕食は「トビイカ」の網焼きをメインに
「糸満ワイン:パッションフルーツ」「秋刀魚のみぞれ煮」。
・・・
週の真ん中に
ウーロン茶をワインに変え・・・、
タンブラーをお気に入りのグラスに変え・・・、
残り数日を頑張ってもらえると嬉しいです

・・・



ちょうど干潮。
リーフ近くで釣り?か何かしている人がいました。
広くて静かな海で
心は充実です。
Posted by ひよこ豆 at 20:43
│沖縄観光