2011年05月15日
檸檬シフォンケーキ

無農薬檸檬が一個だけあったので
”レモンシフォンケーキ”を作りました

ふんわり食感爽やかな檸檬の香

ほんのり甘酸っぱく、
ふんわりした食感にまとまりました

一応目指しているのは
食べた瞬間、しっかりした歯触りがあり
ふんわり柔らかいシフォンケーキ。
シッカリ食感にたどり着けないので、
もう少し修行が必要ですね~

この本

結構~、詳細に説明されているのでわかりやすいです。
ちょっとした、理論的なことも書いています

職場のメンバーへも
すごしばかり持って行きます♪。

喜んでもらえると嬉しいなっ

今日は程よくお洗濯物が乾き
とりあえず、安心して一週間を迎えられそうです♪。

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Posted by ひよこ豆 at 16:13│Comments(2)
│手作りおやつ
この記事へのコメント
おぉっ!レモンケーキ好きとしてはとても惹かれますデス!
そっかぁ、レモンが一個あると「ケーキ作ろう」って思うのかぁ。
自分は刺身に搾ってお酒のグラスにスライスを落とすかな(笑)
そっかぁ、レモンが一個あると「ケーキ作ろう」って思うのかぁ。
自分は刺身に搾ってお酒のグラスにスライスを落とすかな(笑)
Posted by B_islander
at 2011年05月16日 20:53

★★B_islanderさん★★
おはようございます♪。コメントありがとうございます。
レモンケーキ♪。さっぱりした甘さが大好きです。B_islanderさんが以前ブログで紹介されていたケーキ屋さんへはまだ行っていませんが、そちらも気になるので行ってみたいと思います♪。
レモン→刺身→お酒♪
ン!確かに普通はそうかもしれませんね**
おはようございます♪。コメントありがとうございます。
レモンケーキ♪。さっぱりした甘さが大好きです。B_islanderさんが以前ブログで紹介されていたケーキ屋さんへはまだ行っていませんが、そちらも気になるので行ってみたいと思います♪。
レモン→刺身→お酒♪
ン!確かに普通はそうかもしれませんね**
Posted by ひよこ豆
at 2011年05月17日 05:10

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