☆★　　HIYOKOMAME　CAFE　　☆★

こんばんは。

明日はハイライトともいえる

ウークイ（お送りの日）です。

前日から準備しなきゃ間に合わないため
昆布・蒟蒻・豚肉・ゴボウ等など
重箱料理の準備中です。

そんな中、
お姑さんからのリクエストの
「かぼちゃサラダ」「豆乳プルプル？」を
作ってみました。

「豆乳プルプル」の作り方は某Cafe直伝です。

豆乳500cc・タピオカ45～50g
弱火にかけ、程よく粘りがでたら冷蔵庫へ。

明日、お出しする品を作り一安心です。
いい気分転換になりました。


味見ばかりして満腹になり・・・ちょっと怖い。

新しいエプロンも仲間入り。


  
「栗原はるみ」さんのお店で購入した
ブルーラインのお皿も仲間入り。


ライオンちゃんとマッチ？している感じかな。

また明日も頑張ってみよっ。