☆★　　HIYOKOMAME　CAFE　　☆★

 
初めて食べた物「モッツァレラ」チーズ。

食べ方が分からずに過ごしていました。
　　

豆腐みたいな色・・・？
ゴムみたいな食感・・？
味が薄い？感じ・・・？

今晩、初めて食べてみると
全然美味しいです（驚き）。
やさしいコクが口の中に広がります。

 
　　　　　　　　　　　フリッターに手作りタルタルソースを添えて


これから出番が増えそうな「モッツァレラ」チーズ。
しかし、この言葉は言いづらいです。
通称「まるいチーズ」と言い換えてしまいそうです。