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2011年01月23日

魚のみぞれがけ

  魚のみぞれがけ

今日のお夕食の

白身魚のみぞがけ


カリカリにソテーした白身魚に
大根をたっぷり使った「みぞれ」
をかけて出来上がり。


また一週間が始まりました。

明日は今日に比べて気温が下がるようですびっくり!

シッカリ保温をしてすごしましょ音符オレンジ


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この記事へのコメント
素敵な器に、おいしそうな料理。。。私の理想です。

あぁ・・おなか空いてきた。。(*'-'*)エヘヘ
かりかり魚に。。大根のみぞれ。。いうことなしです。
食べたいよぉーです(ノ△・。)
Posted by ごっつんつん at 2011年01月23日 22:58
ひよこ豆さん☆
こんばんゎ(o^∀^o)

いつもお料理★とても美味しそうです♪~θ(^0^ )
もしかして
料理教室に通ってるんですか

YUKは料理作るのも苦手でレパートリーも少なくて…
Posted by YUK at 2011年01月23日 23:39
ひよこ豆さん、こんばんは。

シンプルだけど、ヘルシーで美味しそう!!
お皿も奇麗、高級レストランみたいです。
Posted by かめきちかめきち at 2011年01月24日 00:28
みぞれって、身体暖まりますよね(^o^)

ウチはこの間、もらったデカい大根…。

半分はおろしにして、冷凍中です。

さっそく、ひよこ豆さんの真似をして、魚料理につかいますヾ(^▽^)ノ
Posted by ☆りある☆ at 2011年01月24日 02:21
★★ごっつんつんさん★★
おはようございます♪。コメントありがとうございます。

日曜市で大根がお安くなっていたので・・・どうにか使おうと思っています(笑)。

今日も晴れるといいですね。今週も頑張ってまいりましょう!
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2011年01月24日 06:41
★★YUKさん★★
おはようございます。コメントありがとうございます♪。

お料理教室・・・以前、通っていました♪。豊崎あるトミトン内の「キッキン スタジオ Manma」です。月2ぐらいで半年ぐらいかな?。キッチンアイテムが可愛い物を使っていて、導入はそこからですね~。 
昔はお料理が大の苦手でしたが、今はだいぶ慣れてきました。大丈夫!頑張り過ぎなければ好きになると思いますよ。以前「料理」ができなかった私も好きになりました。
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2011年01月24日 06:55
★★かめきちさん★★
おはようございます♪。コメントありがとうございます。

今晩は色々と頂き物がありまして、メインはシンプルにしてみました☆。お料理がシンプルなのでお皿で変化をつけてみました♪。WEDG WOODを登場させてみました。
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2011年01月24日 07:08
★★☆りある☆さん★★
おはようございます♪。コメントありがとうございます。

そうなんですよね~、みぞれって温まります♪。満腹になるし・・・(苦笑)。

りあるさん家の「巨大☆大根」。とっても大きいですね~。写真を見て笑ってしまいました。甘そうです。
「半分はすりおろして冷凍庫」行き!・・・全く思いつきませんでした♪。後半は結構~必死になって使う大根。早速、おろしてストックしようと思います。アイディアありがとうございます!。
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2011年01月24日 07:14
おはよーございます!

いつも、美味しそうな料理を作ってますね(o^o^o)

料理が出来る男になれるように頑張ります!!(今年の目標です。)
Posted by ゴン太郎 at 2011年01月24日 10:14
★★ゴン太さん★★
こんばんは♪。コメントありがとうございます。

男性のお料理って美味しいですよね~。同じように作っても、大胆かつ繊細な味☆。目標達成たのしみですね~♪。
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2011年01月24日 20:21
ひよこ豆さん♪おはようございます!!o(*^▽^*)o

カリカリにソテーですかっ!!!
文字だけで美味しそうですっ!!!
テッペンの紅タデ?が綺麗ですねっ♪
文字を見ると和風料理なのに
お写真を見るとお店の洋風料理みたいですねっ!!(≧∇≦)
Posted by parapara at 2011年01月26日 09:15
★★paraさん★★
こんにちは!コメントありがとうございます♪。

「紅ダテ」・・・先日のお刺身三昧の残りをどうにか使ってみました(笑~)。ネギなどでもよかったかな~と思いました。

色々なお皿を取り出して楽しんでみたいものです♪。
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2011年01月26日 12:33
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