2011年02月17日
朝から唐揚げかっ☆
おはようございます
。
朝から唐揚げでお邪魔します
。
ウフフ

我が家の唐揚げは、
どこの家庭と同じ様な普通の作り方です
。
①2日前からタレに漬け込む
面倒な場合は購入したらダレに漬け込み冷凍保存
。
②溶き卵→薄力粉→片栗粉の順にまぶし揚げる
③揚げたての状態で直ぐに
粗挽き胡椒を振り掛けると
「ジュワジュワ
」
と胡椒が焼ける?ような音
と香
が楽しめます。
ここがpintかな?。
我が家のダレの作り方
普通~の作り方です
。
酒少々
水少々
塩・胡椒・醤油
おろしニンニク
すりおろしリンゴ
→リンゴを入れるとお肉が柔らかくなり
味に深みが増しします
。
皆様の御家庭では、
どのような唐揚げを楽しんでいますか?。
何か
アイディア
があれば
教えてください
。

朝から唐揚げでお邪魔します




我が家の唐揚げは、
どこの家庭と同じ様な普通の作り方です

①2日前からタレに漬け込む
面倒な場合は購入したらダレに漬け込み冷凍保存

②溶き卵→薄力粉→片栗粉の順にまぶし揚げる
③揚げたての状態で直ぐに
粗挽き胡椒を振り掛けると
「ジュワジュワ

と胡椒が焼ける?ような音


ここがpintかな?。


普通~の作り方です

酒少々
水少々
塩・胡椒・醤油
おろしニンニク
すりおろしリンゴ
→リンゴを入れるとお肉が柔らかくなり
味に深みが増しします

皆様の御家庭では、
どのような唐揚げを楽しんでいますか?。
何か


教えてください

Posted by ひよこ豆 at 09:51│Comments(6)
│家ご飯①(2012年2月まで)
この記事へのコメント
ひよこ豆さん♪こんばんはっ!!o(*^▽^*)o
あぁ~~!!!!!
カラアゲっ!!!!!!!
鶏好きでカラアゲ大好きなんですっ!!!
りんごは初めて聞きましたっ!!!
あぁ~~美味しそうな写真ですねっ!!!
paraは醤油3酒2みりん1に1時間漬けて
片栗粉をはたいて揚げてます。。。
なんのアイデアもアレされてない
カラアゲなんですが好きですっ!!
ひよこ豆さんカラアゲも食べてみたいですっ!!!
全然アレなんですが
おはようございますの次の文章を
読んだ瞬間勝手に激しく
ドキドキさせて頂きましたっ♪ヾ(≧▽≦)ノ
あぁ~~!!!!!
カラアゲっ!!!!!!!
鶏好きでカラアゲ大好きなんですっ!!!
りんごは初めて聞きましたっ!!!
あぁ~~美味しそうな写真ですねっ!!!
paraは醤油3酒2みりん1に1時間漬けて
片栗粉をはたいて揚げてます。。。
なんのアイデアもアレされてない
カラアゲなんですが好きですっ!!
ひよこ豆さんカラアゲも食べてみたいですっ!!!
全然アレなんですが
おはようございますの次の文章を
読んだ瞬間勝手に激しく
ドキドキさせて頂きましたっ♪ヾ(≧▽≦)ノ
Posted by para
at 2011年02月17日 18:01

いやいや、普通の家庭でそこまで凝ってる唐揚げはなかなか無いのでは?
めっちゃ美味そう♪
めっちゃ美味そう♪
Posted by B_islander
at 2011年02月17日 21:40

★★paraさん★★
おはようございます。コメント有難うございます。
二行目のアレですね☆・・・朝っぱらから、場の空気が凍るオヤジギャグにもならないヒッカケで失礼しました(笑♪)。
醤油3味醂1の1時間ですね♪。
次はその方法でやってみます☆。初めての味なので楽しみです♪。情報提供ありがとうございました☆。
おはようございます。コメント有難うございます。
二行目のアレですね☆・・・朝っぱらから、場の空気が凍るオヤジギャグにもならないヒッカケで失礼しました(笑♪)。
醤油3味醂1の1時間ですね♪。
次はその方法でやってみます☆。初めての味なので楽しみです♪。情報提供ありがとうございました☆。
Posted by ひよこ豆
at 2011年02月18日 09:59

★★B_islanderさん★★
おはようございます♪。コメントありがとうございます。
リンゴしりしり~が「得意技
?」なので何かにつけ投入しています。使用頻度★大★です♪。
ありがとうございます♪。
おはようございます♪。コメントありがとうございます。
リンゴしりしり~が「得意技
?」なので何かにつけ投入しています。使用頻度★大★です♪。
ありがとうございます♪。
Posted by ひよこ豆
at 2011年02月18日 10:05

いきなり、ギャグってましたね~(^-^)ナイス☆
おいしそうです。から揚げ!
おろしりんごがポイントなんですねー・・・
ひよこ豆さんの
まねっ子して作ってみます♪
おいしそうです。から揚げ!
おろしりんごがポイントなんですねー・・・
ひよこ豆さんの
まねっ子して作ってみます♪
Posted by hira*kana
at 2011年02月18日 11:49

★★hira*kanaさん★★
こんにちは。コメントありがとうございます。
朝から、凍りつくようなギャグで失礼しました(笑)♪。
リンゴしりしり~って便利ですよ。カレーに入れると、甘味とコクがでます♪。
こんにちは。コメントありがとうございます。
朝から、凍りつくようなギャグで失礼しました(笑)♪。
リンゴしりしり~って便利ですよ。カレーに入れると、甘味とコクがでます♪。
Posted by ひよこ豆
at 2011年02月18日 14:03

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