☆★　　HIYOKOMAME　CAFE　　☆★:キッシュ♪

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› ☆★　　HIYOKOMAME　CAFE　　☆★ › 家ご飯①（２０１２年２月まで） › キッシュ♪

2011年09月01日

キッシュ♪

　　　　　お野菜が沢山あったので・・・
　　　ピカピカ

ポテト野菜キッシュ

を作りました。
　

　　　　　煮物として食べましたが
　　翌日まで食べるのはつまらないので

　　　　　せっせとキッシュ作り♪。

　　　　　

　　　薄力粉・バター・塩・を混ぜ合わせエイサー

　　　冷蔵庫で生地を３０分寝かせて
　　　　　　　　

　　　　重しをのせて１８０℃１０分
　　　　　　　　

　　重しを取り除いて８分焼いて生地完成～。

　　　　　ピカピカ

生地の材料

　　　　　　薄力粉１００ｇ
　　　　　　バター５０ｇ　
　　　　　　塩少々
　　　　　　冷水３０ｃｃ

　　　　トッピングはお好みで♪
　　　　最後に卵液をかけて
　１６０℃３０分で焼いて出来上がり♪。

　　　ピザを焼くよりも簡単です♪。

　　　　　ピカピカ

卵汁の材料

　　　　　　卵１個
　　　　　　生クリーム８０ｃｃ
　　　　　　ミルク６０ｃｃ

　　量はお好みで調整してください♪。

　　　カレーとかもできるのかな？？？
　　　　いつか・・・挑戦してみますアップ

。
　　　

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Posted by ひよこ豆 at 09:10│Comments(4) │家ご飯①（２０１２年２月まで）

この記事へのコメント

ひよこ豆さん＾＾
キッシュ！レストランなみに美味そうです（感激）
ひよこ豆さんはお酒は好きですか？
私はお酒が好きで、お酒のつまみのために料理にハマる時があります（笑）
今度はカレー味！合うと思いますよ＾＾

Posted by sunmee at 2011年09月01日 12:35

★★sunmeeさん★★
こんばんは。コメントありがとうございます。

キッシュ・・・お褒めいただき恐縮です。お酒に合うお料理作りも楽しそうですね♪。私はとても好き＊とまではいきませんが、時々急に飲みたくなるときがあります。おつまみのためのお料理は作った事はないので、いつかsunmeeさんのブログでご紹介してください♪。ご飯とは違い楽しそうです。

Posted by ひよこ豆

at 2011年09月01日 19:43

ひよこ豆さん　こんばんは！

いつもx2美味しそうで美しいお料理**
ｷｯｼｭも大好きですが,私が作る日は
来ないと思います(>_<)
私は食べる専門で(笑)

こんなにお料理上手な奥様で旦那様は
お幸せですね♪

Posted by hug ☆me at 2011年09月01日 21:05

★★hug☆meさん★★
おはようございます。コメントありがとうございます♪。

私も基本的には食べる専門♪で食いしん坊道まっしぐらです（笑）。作るのは副業みたいなものかも？。ダンナ・・・色々な挑戦につき合わされていて結構～大変かもしれません（アハハ）。　

Posted by ひよこ豆

at 2011年09月02日 06:41

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