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てぃーだブログ › ☆★　　HIYOKOMAME　CAFE　　☆★ › 家ご飯①（２０１２年２月まで） › 簡単♪八宝菜♪

2011年03月06日

簡単♪八宝菜♪

　　　　　ピカピカ簡単！八宝菜！ピカピカ
　　簡単♪八宝菜♪

合わせ調味料を準備コレ!・・・まぜまぜ

醤油
お酒
オイスターソース
中華スープだし１００ｃｃぐらい
片栗粉
砂糖少々

　　　下
さあびっくり強火で一気に炒めましょうびっくり！！
　　　下
白菜・人参・ピーマン・コーン
キクラゲ・えのき・うずらの卵
エビ・イカ
　　　下
火の通りづらいものから先に炒め
塩・胡椒で味付け。
　　　下
残りの材料を投入。
合わせ調味料を入れて炒める。


簡単に出来上がり～音符オレンジ。

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Posted by ひよこ豆 at 07:45│Comments(4) │家ご飯①（２０１２年２月まで）
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この記事へのコメント
簡単そう^^
作ってみます^－^
Posted by みっちー at 2011年03月06日 08:10
★★みっちーさん★★
おはようございます。コメントありがとうございます。

合わせ調味料を作っておけば、らくちんです♪。片栗粉を後から投入するのが本流ですが、私は「モタモタ・・・」手が遅く、火にかける時間が長くなるので、はじめから混ぜ合わせていますよ。

簡単♪。
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2011年03月06日 08:26
ひよこ豆さんちには油の馴染んだ大きい中華鍋がありそう。
野菜がこれだけそろう時ってのがなかなか無いかなぁ。
カット野菜でもいいか？
Posted by B_islander at 2011年03月06日 09:49
★★B_islanderさん★★
こんにちは！コメントありがとうございます。

そうですよね・・・。
カット野菜が販売されていますから、全然大丈夫と思います♪。

お野菜が程よく残ったり揃った時に、コーンとかを買い揃えて作っています♪。中華鍋って・・・一機につくれるので大変便利ですね。
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2011年03月06日 11:35
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