☆★　　HIYOKOMAME　CAFE　　☆★:セロリ克服？

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2011年03月21日

セロリ克服？

カレーを作りました

このカレーは「セロリ」てんこ盛りです。

みなさんは
大人になっても
苦手な食べ物ってありませんか？。

　　　　　　　私はこれ

・・・？セロリです。
　　　　　　

これが苦手

で食べられません。
　　　　　　　　　家族もガ－ン

勿論

、他所で出されたら
かなり無理して食べます。

かなり・・・頑張らないと食べられませんガ－ン

。

昨日、もらったセロリ。

どう調理しても
あの独特の香と苦味が残るので
カレールーに助けを求め、このメニューにしました音符オレンジ

。
　　　　　　

刻んで！煮込んで！
かなり煮込んで出来上がり♪。

全くセロリを感じさせない
普通～のカレーに仕上がりました♪。

ガ－ン

セロリ嫌いが食べられる
セロリの料理法を御存知の方は
教えてください♪。

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Posted by ひよこ豆 at 15:57│Comments(10) │家ご飯①（２０１２年２月まで）

この記事へのコメント

我が家は牛スジ肉・ニンジン・ニンニク・タマネギ等で、じぃ〜くり煮込んでの『ポトフ』でセロリを使用しています。

キャベツでも長ネギでも何でも『投入』

塩・胡椒と味付けもシンプルですが大好きな一品です！！

Posted by わくがみ

at 2011年03月22日 09:48

同意。
自分もセロリが嫌いです。
我慢したら食べられないこともないけど、できれば避けたい。
カレーに？
いやぁ．．．

Posted by B_islander

at 2011年03月22日 21:45

こんばんは。

セロリ、苦手な人多いですよね…。

野菜がいまいち苦手なアタシは、なぜかセロリは好きなんです(^^;)

でもやっぱり、お兄ちゃんがセロリが苦手なので、セロリカレー、試してみます☆

Posted by ☆りある☆ at 2011年03月22日 22:48

ひよこ豆さん

こんばんは

って遅すぎのコメントすみません

ひよこ豆さんはセロリが苦手なんですね～

私は逆で大好物です

生でボリボリいけちゃいます

セロリカレー美味しそう

私も今度チャレンジしてみます

Posted by sunmee at 2011年03月23日 02:03

こんにちは

セロリカレーいいですね

うちもセロリがたくさん

どう消費しようかネット検索してたとこです～

いいレシピあれば私も教えて下さ～い

Posted by nozoo at 2011年03月23日 10:42

★★わくがみさん★★
おはようごいます。
コメントありがとうございます♪。

牛すじは食べる専門でした。スーパーに並ぶ牛すじを見るも、どう料理したらいいのか迷うので手が出せませんでした。
シンプルな調味料でじっくり煮込んで美味しそうですね。これならセロリもいけそうです！。

近日、牛すじでポトフをチャレンジしたいと思います！。情報ありがとうございます。

Posted by ひよこ豆

at 2011年03月24日 06:16

★★☆りある☆さん★★
おはようございます。コメントありがとうございます♪。

トマトは苦手？でセロリが食べられるとは意外です☆☆。セロリを食べている人を見ると内心「うお～！！凄い！！」”成熟した大人”な感じで憧れます。

セロリカレーはごまかし料理に最適です♪。わくがみさんからのアドバイスで「ポトフ」もありました。お兄ちゃんも大人になる前に頑張って克服してください。
カウンターバーなど酒の場で、男度アップしますよっ。

Posted by ひよこ豆

at 2011年03月24日 06:23

★★B_islanderさん★★
こんちは。コメントありがとうございます。

セロリと聞いて”しり込み”するお気持ち！全く同感です。納得です！！。

今回は頂き物でしたので、廃棄するわけにいかず挑戦してみました。ルーを入れるとセロリの臭いはなくなり全然平気です。ルーを入れる前は、蓋を開けるとセロリの臭いがり・・・ちょっと・・・かなりブルーでした。アハハ。

Posted by ひよこ豆

at 2011年03月24日 06:28

★★sunmeeさん★★
おはようございます。コメントありがとうございます。

生のセロリをボリボリ・・・
そういう姿に憧れます☆。羨ましい～☆です。

目指すはそういう自分像で、一度酒の場で挑戦しましたが・・・。
ゴックン飲み込みに相当～時間がかかり苦しかった思い出があります。
克服したい食べ物の一つであります！。生セロリ、カッコイイです♪。

Posted by ひよこ豆

at 2011年03月24日 06:33

★★nozooさん★★
おはようございます。初コメありがとうございます♪。

うおお～！！セロリがいっぱいとは！！・・・難題ですね。
ベタな食べ方では、牛肉と炒めたら美味しいそうですよ。実家ではそうやって食べていました（私は食べきれなかったのですが）。

沢山のブロガーさんから情報をもらえるといいですね。わくがみさんから「牛すじポトフにセロリ」を教えてもらいました☆。こちらのほうこそ宜しくお願いします。

Posted by ひよこ豆

at 2011年03月24日 06:38

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