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2011年04月10日

お煮しめ

  お煮しめ
高野豆腐を使ってお煮しめをつくりました♪。

お野菜を鰹だしを染み込ませ

ほんのり薄味に仕上げました。
   お煮しめ

花笠沖縄は、
蒸し暑くなってきました晴れ

煮物など・・・・
熱いものよりは
冷たいものが食べたくなる季節かも?。


今週も頑張ってまいりましょう!



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この記事へのコメント
おはようございます♪

休日はお肉料理が多いので、煮しめ等のお野菜のやさしい味が食べたくなります。
体が欲しがってるんでしょうね(^-^)
(年齢のせいかな(笑;)
Posted by ピーチ☆ at 2011年04月11日 09:26
お、ル・クルーゼだ。
だんだん暖かくなってきましたねぇ。
季節の変わり目、体調を崩しがちです、お身体をご自愛下さい。
Posted by B_islander at 2011年04月11日 20:35
★★B_islander☆さん★★
こんばんは♪。コメントありがとうございます。

ル・クルーゼが大活躍です。いつもはご飯を炊いていますが、たまに・・・煮物用になります♪。

お気遣いありがとうございます!朝夕の寒暖差がありますね~。気をつけてお過ごしください。
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2011年04月11日 21:17
★★ピーチ☆さん★★
こんばんは♪。コメントありがとうございます。

休日はお肉でパワー充電ですね♪。パワー食と優しい味とメリハリある食事がいいものです♪。昔・・・に比べたら確かに”優しい味”を求める傾向にあります(苦笑)。我が家は昨夜は”肉”の日でした。

お返事遅くなりました。昨夜は・・・ティーダブログのメンテナンス時間もあり送信ができずにいました。
Posted by ひよこ豆ひよこ豆 at 2011年04月12日 19:38
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