2011年05月13日
おうちcafe♪
たまに気分だけ・・・ HIYOKOMAME CAFE

カフェっぽく、お昼ご飯をワンプレートに盛り付け
。
やや微妙~
ですが、
楽しいので
OK
ということで・・・。
もちろんメインは大好きな”目玉焼き”です
。
その他・・・
焼きタケノコ青海苔味
ソーセージ・サラダ
はんぺん青海苔まぶし・人参シリシリ~。
目玉焼きは以前、
ためしてガッテン”美味しい目玉焼き”特集より。
卵白と卵黄を分けて、
先に卵黄から低い位置からフライパンへ落とす。
その次に卵白を落としいれる。
この方法でやると
卵黄の下はカリッ
と焼けて
黄身はプリッ
トロッ
として美味しくできます。
時間の無いときは面倒
なので普通に焼いています。
そのおかげ?か、
違いのわかる女になりました
。
アハハ~。
プリプリ


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カフェっぽく、お昼ご飯をワンプレートに盛り付け

やや微妙~


OK

もちろんメインは大好きな”目玉焼き”です

その他・・・
焼きタケノコ青海苔味
ソーセージ・サラダ
はんぺん青海苔まぶし・人参シリシリ~。
目玉焼きは以前、
ためしてガッテン”美味しい目玉焼き”特集より。
卵白と卵黄を分けて、


この方法でやると
卵黄の下はカリッ

黄身はプリッ


時間の無いときは面倒

そのおかげ?か、
違いのわかる女になりました

アハハ~。




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Posted by ひよこ豆 at 14:49│Comments(2)
│家ご飯①(2012年2月まで)
この記事へのコメント
お洒落〜。
アタシだったらポーク卵で、ハイッ終了〜ですね(笑)
竹ノ子青海苔味を加えるあたりが、ひよこカフェらしいです(笑)
目玉焼きの焼き方、参考になります(^-^)
パタパタしてない朝に、実践してみます☆
アタシだったらポーク卵で、ハイッ終了〜ですね(笑)
竹ノ子青海苔味を加えるあたりが、ひよこカフェらしいです(笑)
目玉焼きの焼き方、参考になります(^-^)
パタパタしてない朝に、実践してみます☆
Posted by ☆りある☆ at 2011年05月13日 22:11
★★☆りある☆さん★★
おはようございます。コメントありがとうございます。
ポークタマゴ作戦の予定でしたが、悲しいことにポークが無い!!ため実現できず・・・。日曜朝市を狙って買いだめしなきゃ~!!
あの目玉焼きは朝など忙しい時は厳しい~ですが、たまに余裕のある時ならできそうです。お試しください♪。
おはようございます。コメントありがとうございます。
ポークタマゴ作戦の予定でしたが、悲しいことにポークが無い!!ため実現できず・・・。日曜朝市を狙って買いだめしなきゃ~!!
あの目玉焼きは朝など忙しい時は厳しい~ですが、たまに余裕のある時ならできそうです。お試しください♪。
Posted by ひよこ豆
at 2011年05月14日 07:47

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