2011年10月04日
エビフライ
エビが好きなので
***エビフライ***

ブリブリ
のエビフライ。
ちょっと大きめなので、
食べ応えあり☆
2~3個食べると満足です。
そして、手作りタルタルソース。
「これはとっても美味しい~!!」
と言える
タルタルソースを作ってみたいと思うのでありました。
いつものタルタルソースに
生クリームを少々・・・。
酸っぱさは抑えられますが。
もう一味足りません。
修行のはマダマダ続くのでありました。
楽しく♪頑張ります♪

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***エビフライ***

ブリブリ

ちょっと大きめなので、
食べ応えあり☆
2~3個食べると満足です。
そして、手作りタルタルソース。
「これはとっても美味しい~!!」
と言える
タルタルソースを作ってみたいと思うのでありました。
いつものタルタルソースに
生クリームを少々・・・。
酸っぱさは抑えられますが。
もう一味足りません。
修行のはマダマダ続くのでありました。
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Posted by ひよこ豆 at 19:22│Comments(2)
│家ご飯①(2012年2月まで)
この記事へのコメント
美味しそうなエビフライ!
おや?タルタルソースにご不満が?
お店で食べてもタルタルソースはアタリハズレがあるのを実感します。
自分は多少酸味のある方が好みかなぁ。
おや?タルタルソースにご不満が?
お店で食べてもタルタルソースはアタリハズレがあるのを実感します。
自分は多少酸味のある方が好みかなぁ。
Posted by B_islander
at 2011年10月04日 21:00

★★B_islanderさん★★
こんばんは。コメントありがとうございます♪。
タルタルソース・・・時々酸っぱすぎるものがあります。酸っぱさゼロはちょっと物たりないですよね。程よい酸味・・・これは食べ歩かねばと思います。まずは実食!笑。
こんばんは。コメントありがとうございます♪。
タルタルソース・・・時々酸っぱすぎるものがあります。酸っぱさゼロはちょっと物たりないですよね。程よい酸味・・・これは食べ歩かねばと思います。まずは実食!笑。
Posted by ひよこ豆
at 2011年10月05日 18:47

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