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2012年01月11日

ふすまクッキー

　　　　　冷蔵庫に”ふすま”があったので
　　　　　”ふすまクッキー”を作りました音符オレンジ

。

　　

ふすま→小麦の外皮の部分で
　　　　　ｻｸｻｸとした素朴な食感を楽しめますハート

。

　　　　　　　　　何やら

、
ｶﾙｼｳﾑ・鉄分・食物繊維・他ｳﾝﾁｸ・・・が豊富らしいですキョロキョロ

。

　　　　　　　　ダイエット食。。。？。
　バターやお砂糖を入れたお菓子としてのクッキー。

　　　　　ダイエットとは言いがたいですねタラ～

。

　　　　　　

　　　ソレイアードこのタイプが大好きです♪
　　　　　　　（ﾌﾟﾃｨﾄ・ﾌﾙｰﾙ・ﾃﾞ・ｼｬﾝ）

　　　　　＊＊＊お昼ごはん＊＊＊

　　　　　　　豚肉おこわピカピカ

　　お正月に人参・筍・蓮根の切れっつぱしが沢山

。

　　　　もったいな～いコレ!

　　　　　　　　　ので冷凍保存。
そして、今日おこわさんとして活躍してくれました GOOD

。

　　
　　　　　　　　　こうやって
　　　作り置き冷凍保存しておくと楽チン。

　　　　3段ぐらいになった蒸し器があったら、
　　　　　１０合ぐらいは作れるかな？？？

　　　　　　　　　　欲しい・・・
　　　　　　　と思うのでありました。
　　　　　　　　　　
　　　　　まっ・・・これ保留事項で、ウフフ♪

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Posted by ひよこ豆 at 18:57│Comments(2) │手作り洋菓子

この記事へのコメント

ふすまって、日本家屋の伝統的な引き戸のことじゃないの？
小麦の外皮？
は、はじめて聞いたかも。

Posted by B_islander

at 2012年01月11日 22:40

★★B_islanderさん★★
おはようございます♪。ｺﾒﾝﾄありがとうございます。

呼び名があの”フスマ”と同じでややこしいです。フスマクッキーというと二度聞きされます。違う名称にするとよかったのに♪。

Posted by ひよこ豆

at 2012年01月12日 08:02

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